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2019年12月13日 星期五

軟趴趴的豬仔奶酪,想必很多網美看到心都融化了🍰
今天與地理系的大學長,也就是自然地理學通論的助教巫宗南博士一起聚餐,考量助教在內湖高中任教跟我公司在內湖,於是中間方便好停車的美麗華,就成了我們的好選擇。

今天品嚐的,是港式飲茶聞名的唐點小聚。
除了一籠籠的麵點,許多煎炸的菜色配上一壺好茶,吃飽吃巧也解膩。

今天點的港點中,包含了腐皮卷、蘿蔔糕,以及海鮮卷。其中海鮮卷的部分,蔬菜跟魚漿、蝦仁的融合,算是我吃過的海鮮卷中數一數二的。相形之下,蘿蔔糕跟腐皮卷就比較沒那麼突出了......
飯後的甜點,是助教特別推薦的。用奶酪做成的小豬仔,可愛到讓人不知道該如何下手,本身的甜味,配上一旁的奶水,很適合飯後中和鹹味,爽口一下。



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